4.23.2010

A gula de nozes




Esta receita, oriunda do Alentejo, foi-me dada há mais de 20 anos, estava eu atingida por Castro Verde e por toda a sua envolvente e permanece na minha família desde então.

É muito básica mas desperta muitas sensações. A base é composta por nozes, açúcar e ovos. A cobertura? É uma verdadeira gula de ovos….

Este bolo tem pelo menos 3 variantes:
Com cobertura de ovos, com cobertura de chocolate ou com caramelo. A minha gula expõe a versão com “ovos-moles à minha maneira”.


SUGESTÃO:
…. E se congelar, ao retirar terá um semi-frio delicioso.


Faça o favor de encomendar….
25€/cada (Entrega ao Domicilio)

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